موکتل ریواس و گریپ فروت، یک موکتل بهاری و بسیار خوشمزه است. موکتلها، نوشیدنیهای حاصل از ترکیب یک یا چند نوشیدنی، میوه و سبزیجات، آبمیوه، سیروپ و... هستند که فاقد الکل هستند و معمولا به صورت سرد سرو میشوند. یکی از سبزیجاتی که با فرا رسیدن فصل زیبای بهار در دسترس ما قرار میگیرد، ریواس است.
گیاه ریواس حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان به ویژه آنتوسیانین (دلیل رنگ قرمز ساقههای ریواس) و پروآنتوسیانیدین است. این آنتیاکسیدانها خاصیت ضدباکتری، ضد التهاب و ضد سرطان دارند و میتوانند از بدن در برابر انواع سرطان، بیماریهای قلبی و دیابت محافظت کنند.
گریپ فروت هم که با داشتن ویتامین سی (که نوعی آنتی اکسیدان محسوب میشود)، پتاسیم و فیبر به سلامت قلب و سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
پس دیگر شما را بیش از این منتظر نمیگذاریم. برویم تا طرز تهیه این نوشیدنی میکس گوارا و جالب را با هم ببینیم.
مواد لازم برای موکتل:
- آب گریپ فروت 30 میلی لیتر
- سیروپ ریواس 15 میلی لیتر (طرز تهیه این سیروپ کمی پایینتر آورده شده است)
- ماءالشعیر جوجو کلاسیک 60 میلی لیتر
- تکههای یخ به مقدار لازم
مواد لازم برای سیروپ ریواس:
- ساقه ریواس 3 عدد
- شکر 1 پیمانه
- آب 2 پیمانه
طرز تهیه سیروپ ریواس:
- آب، شکر و ریواس خرد شده را روی حرارت قرار داده و هم بزنید تا شکر کاملا حل شود.
- پس از اینکه مخلوط به جوش آمد، اجازه دهید 2 دقیقه روی حرارت بماند تا کمی غلیظ شود.
- مخلوط را با عبور از صافی درون ظرف مناسبی بریزید و بگذارید خنک شود.
طرز تهیه موکتل:
- آب گریپ فروت و سیروپ ریواس را داخل شیکر بریزید.
- سپس چند تکه یخ به مخلوط اضافه کنید و شیکر را خوب تکان دهید تا مواد به خوبی با یکدیگر ترکیب شوند.
- مواد داخل شیکر را با عبور از صافی داخل لیوان سرو بریزید.
- چند تکه یخ به آن اضافه کنید.
- ماءالشعیر کلاسیک را به نوشیدنی اضافه کنید.
- موکتل شما آماده است. برای گارنیش (تزیین) لیوان سرو میتوانید از یک برش نازک ساقه ریواس و لیمو ترش تازه (مانند تصویر) استفاده کنید.
امیدواریم شما هم این موکتل فصلی خوشمزه را در منزل تهیه کرده و با نوشیدن آن در کنار دوستان و عزیزان لحظات نابی را تجربه کنید.
اگر از این رسپی استفاده کردید حتما تجربهتون رو با ما همین پایین در بخش نظرات به اشتراک بذارید.
برای خرید ماءالشعیر کلاسیک جوجو میتونید به فروشگاه اینترنتی ما یعنی جوجوشاپ مراجعه کنید و سفارشتون رو در اسرع وقت به صورت رایگان تحویل بگیرید.
شما هم می توانید در مورد این خبر نظر بدهید
افزودن نظر جدید