دانستنی‌های ماءالشعیر

صفر تا صد آبجو بلک جوجو یکی از جدیدترین محصولات سلامت محور شرکت تهران گوار، آبجو بدون الکل بلک جوجو است که در همین مدت کمی که به بازار عرضه شده، محبوبیت خاصی در بین آبجوخورها پیدا کرده است و طرفداران خود را دارد. امروز می‌خواهیم در مورد این نوشیدنی خوش طعم و گوارا با هم صحبت کنیم. پس با ما همراه باشید.
دانستنی‌های ماءالشعیر 00/07/14

همه چیز در مورد مالت برشته و آبجو بلک آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که چرا آبجو بلک جوجو به رنگ مشکی است؟ و یا این‌که طعم خاص جوجو بلک با نوت‌های شکلات و قهوه چگونه ایجاد می‌شود؟ اگر می‌خواهید پاسخ این سوال‌ها را پیدا کنید و درباره جوجو بلک بیشتر بدانید، این مقاله را حتما مطالعه کنید. در این مقاله از جوجومگ می‌خواهیم سری به دنیای مالت‌های تخصصی بزنیم و درباره تاریخچه مالت‌های برشته و آبجو بلک مطالبی را عنوان کنیم. پس با ما همراه باشید.
دانستنی‌های ماءالشعیر 00/07/08

پیشگیری از آلزایمر با آبجو هر سال 21 سپتامبر به عنوان روز جهانی آلزایمر در سراسر جهان گرامی داشته می‌شود. ما نیز بر آن شدیم تا در مورد فواید نوشیدن ماءالشعیر بر جلوگیری از آلزایمر مطالبی را با بررسی مقالات علمی معتبر با شما عزیزان در میان بگذاریم. پس با ما همراه باشید.
دانستنی‌های ماءالشعیر 00/06/30

4 فیلم در مورد آبجو که باید دید یکی از کارهایی که همه ما دوست داریم در اوقات فراغت انجام دهیم، رفتن به سینما و لذت بردن از تماشای یک فیلم جذاب است. هر سال 21 شهریور به عنوان روز ملی سینما گرامی داشته می‌شود. به مناسبت این روز، چند فیلم مستند درباره آبجوسازی را معرفی می‌کنیم. همه ما از نوشیدن یک لیوان ماءالشعیر خنک در حین تماشای فیلم لذت می‌بریم، حال تصور کنید موضوع فیلم هم ماءالشعیر باشد! من که دیگر نمی‌توانم صبر کنم، پس بیایید با هم این فیلم‌های زیبا را مرور کنیم.
دانستنی‌های ماءالشعیر 00/06/21

ماءالشعیر و بازی‌های کامپیوتری بازی‌های کامپیوتری طراحی شدند تا برای مدت کوتاهی ما را به دنیای اسرارآمیز خود برده و ذهن ما را از دغدغه‌ها و مشکلات دنیای واقعی دور سازند. هر سال 12 سپتامبر به عنوان روز بازی‌های رایانه‌ای گرامی داشته می‌شود. ما نیز بر آن شدیم تا به مناسبت این روز، چند بازی رایانه‌ای جذاب سال 2021 را به شما معرفی کنیم. با ما همراه باشید.
دانستنی‌های ماءالشعیر 00/06/21

آنچه درباره آبجو نمی‌دانستید به مناسبت 7 سپتامبر، روز دوستداران آبجو، حقایق جالبی را در مورد این نوشیدنی گوارا تهیه کردیم که شاید تاکنون نشنیده باشید، پس با ما همراه باشید.
دانستنی‌های ماءالشعیر 00/06/16

خواص شگفت انگیز گیاه رازک گیاه فوق‌العاده رازک، علاوه بر افزایش مدت زمان نگهداری محصول (shelf life)، بهبود طعم و عطر ماءالشعیر و همچنین کمک به پایداری فوم (کف تشکیل شده روی سطح آبجو)، خواص دارویی زیادی نیز برای سلامتی انسان دارد که از جمله آن‌ها می‌توان به کاهش گرگرفتگی و علائم یائسگی، بهبود سلامت قلب و عروق، کمک به کاهش وزن و چربی‌سوزی و توانایی آن در بهبود سرطان اشاره کرد. در این مقاله به شرح این خواص و همچنین تاریخچه استفاده از رازک در آبجوسازی می‌پردازیم.
دانستنی‌های ماءالشعیر 00/06/02

هر آنچه که درباره مالت باید بدانید مالت در واقع همان دانه جو جوانه زده و خشک شده است که طی فرایند مالت سازی به دانه مالت تبدیل می‌شود. در حین تبدیل دانه جو به مالت، آنزیمهایی در آن فعال شده و باعث شکسته شدن نشاسته موجود در دانه به قندهای ساده‌تر می‌شود. همچنین فرایند مالت سازی، باعث افزایش آنتی اکسیدان‌های مالت می‌شود که در جلوگیری از انواع سرطان، بیماری‌های عصبی، تنفسی، کلیوی و آرتریت روماتوئید مؤثر است. مالت به دلیل داشتن مقادیر بالای فولات (ویتامین B9) می‌تواند از نقص‌های مادرزادی جلوگیری کند. از دیگر خواص مالت می‌توان به افزایش قابلیت هضم غذا و بهبود سلامت قلب اشاره کرد.
دانستنی‌های ماءالشعیر 00/05/06